| BIZCOCHO DE MANTEQUILLA |
Ingredientes: • 250 g de harina • 1 cucharada de levadura en polvo • 250 g de mantequilla • 200 g de azúcar • 3 huevos • 3 cucharadas de leche • 1 cucharadita de esencia de vainilla. Modo de preparación: Precalienta el horno a 180º C y engrasa y forra un molde rectangular para bizcochos. En un bol bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa y blanquecina. Añade poco a poco los huevos, la leche y el extracto de vainilla y luego incorpora la harina con la levadura mezclada. Mezcla todo bien y añádelo al molde, alisa la masa y mete al horno durante 45 minutos o hasta que esté firme y al introducir un palillo este saca seco. Fuente: https://www.directoalpaladar.com/postres/bizcocho-de-mantequilla-receta |
